Die Speisekarte ist ansehbar, und hier bestellbar.

Kantine im Bildungswerk Verkehrsgewerbe Niedersachsen (BVN) e. V.

Guten Tag,

gern möchte ich mich als Ihr neuer Betreiber

 der Kantinen Küche im BVN vorstellen.

Mein Name ist Klaus Schönemann.

Als gebürtiger Hannoveraner habe ich in den verschiedensten Küchen

in Hannover, Deutschland, der Schweiz und Italien gearbeitet.

Zwischendurch machte ich meinen Küchenmeister (IHK)

und studierte Lebensmittelwissenschaft.

Seit dem 31.August 2020 um 8.00 Uhr ist die Kantine

Montag bis Freitag von 8.00-14-00 Uhr geöffnet

Ab 8.00 Uhr frischer Kaffee und belegte Brötchen,

ab 11.30 bis 13.30 Uhr Ausgabe des Mittagstisch.

Sie können hier

den jeweils aktuellen Speiseplan der Kantine anschauen und Ihr Wunschgericht vorbestellen.

Ihre Vorbestellung wird unseren Einkauf und damit die Kosten im Zaum halten.

Damit können wir trotz hoher Qualität im Einkauf den Verkaufspreis relativ günstig halten.

 

 

Lassen Sie die Hektik des Alltags vor der Tür!

Genießen und entspannen Sie bei SCHÖNEMANNS!

 Bodenständige Gerichte, mit Raffinesse aber ohne Chichi,

im Wandel der Jahreszeiten ist die Devise unserer Küche.

Mit dem Wissen, dass nur die besten Zutaten auch den besten Geschmack garantieren, verwenden wir in unserer Küche ausschließlich hochwertige und natürliche Produckte.

Sie geben unseren Gerichten das "gewisse Etwas"! Zurückgreifen kann ich dabei auf fundierte Kenntnisse in Warenkunde und traditioneller Kochkunst. Inspirieren lasse ich mich von einer leichten Küche und einem wachen Interesse an den heutigen Trends.

 

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